Chương 9 - Người thừa kế mỹ thực (8)

Edit: Min

Thi đấu bắt đầu, người chủ trì hưng phấn giới thiệu, công bố chủ đề thi đấu hôm nay -- Rồng bay Phượng múa.

Tiền Tường ngồi dưới khán đài, hắn rất tin tưởng Trịnh Tuấn Minh sẽ thắng. Tuy hắn không thể khống chế giám khảo và kết quả thi đấu, nhưng người ra chủ đề thì hắn có biện pháp. Hắn vừa đe dọa vừa dụ dỗ, yêu cầu cả hai trận thi đấu đều là món mà Trịnh Tuấn Minh giỏi nhất.

Hơn nữa hắn còn nghĩ cách để tổ tiết mục sắp vị trí của Trịnh Tuấn Minh và Cảnh Dương cạnh nhau, như vậy màn ảnh có thể đồng thời quay cận hai người bọn họ. Mục đích là để tạo sự đối lập giữa bộ dáng thành thạo của Trịnh Tuấn Minh, cùng dáng vẻ bối rối hoảng loạn của Cảnh Dương.

Khu nguyên liệu nấu ăn rất đa dạng, yêu cầu người dự thi tự mình đi chọn lựa.

Gà đã được giết sẵn, chỉ cần chọn sau đó tự mình xử lý nội tạng là được. Tôm mực đều rất tươi sống, cũng yêu cầu người dự thi tự mình chế biến.

Gà nuôi theo phương pháp cho ăn thức ăn nên ảnh hưởng trực tiếp đến mùi vị của thịt, hơn mười mấy con, chất thịt tốt không được mấy, Cảnh Dương thấy còn có thịt gà để lâu và sắp hư nữa.

Chọn xong nguyên liệu mình cần, Cảnh Dương bắt đầu xử lý thịt gà. Trịnh Tuấn Minh nhịn không được nhìn qua nhiều lần, trong lòng hắn rất khó hiểu vì Lục Cảnh Ngọc thật sự dám đến tham gia cuộc thi. Yêu cầu của những giám khảo đó chẳng những cao mà miệng cũng rất ác độc, dù hắn cầm hai lần giải nhất tổ thanh niên thì lời khen ngợi cũng có hạn, Lục Cảnh Ngọc không sợ bị mắng đến máu chó phun đầy đầu sao?

Cảnh Dương giơ tay chém xuống, dao lớn dao nhỏ trao đổi xử lý nguyên liệu, động tác như nước chảy mây trôi, nhìn không giống như đang nấu ăn, mà là biểu diễn một chiêu thức khiến người ta không thể nhìn rõ, chỉ cảm thấy rất cao siêu.

Triệu Bác Thừa nhìn Cảnh Dương như vậy, trong mắt hiện lên ý cười và thưởng thức, từ lần đầu tiên nhìn thấy người này, nhất cử nhất động đều thu hút y.

Bởi vì Trịnh Tuấn Minh đẹp trai trẻ tuổi, lại có động tác nấu ăn tao nhã nên ở vài tiết mục nấu ăn, thu hút được rất nhiều fans nữ.

Hai người có chung một người cha, nếu nhìn kỹ thì có thể nhìn ra có hai ba phần giống nhau. Nhưng hiện tại đứng chung một chỗ như vậy, rõ ràng là ngũ quan của Cảnh Dương tinh xảo hơn, nhìn qua càng thêm đẹp trai tuấn tú, động tác nấu ăn của hắn cũng thuần thục hơn, sẽ làm người khác cảm thấy là một loại hưởng thụ thị giác.

Khán đài truyền ra hết đợt này đến đợt khác âm thanh tán thưởng, ánh mắt đều bị Cảnh Dương hấp dẫn.

Mà trước kia động tác của Trịnh Tuấn Minh nhìn rất ưu nhã, giờ đem so sánh, lại nhìn có vẻ trì độn và không phóng khoáng. Đều nói không so sánh thì không có đau thương, hai người mặc kệ là khí chất hay kỹ xảo nấu ăn, đều có sự chênh lệch rất rõ ràng.

Tiền Tường ngồi phía dưới ánh mắt phức tạp nhìn lên đài, hắn căn bản là muốn Trịnh Tuấn Minh làm nhục Lục Cảnh Ngọc, hiện tại lại làm Trịnh Tuấn Minh bị Lục Cảnh Ngọc hạ thấp, cho dù hắn có lòng thiên vị Trịnh Tuấn Minh, thì nội tâm cũng không thể không thừa nhận, động tác và kỹ xảo thể hiện của Trịnh Tuấn Minh không bằng Lục Cảnh Ngọc.

Nhưng mà không quan trọng, Tiền Tường an ủi chính mình, cũng dùng ánh mắt an ủi Trịnh Tuấn Minh trên đài. Động tác đẹp thì có ích lợi gì, điểm số chỉ chiếm phần nhỏ, mùi vị mới là quan trọng nhất. Hắn đã ăn món này do Trịnh Tuấn Minh nấu, mùi vị tuyệt đối là không thể bắt bẻ, cũng bởi vì món này nên bọn họ mới thành bạn bè, cho nên hắn tin tưởng, Trịnh Tuấn Minh tuyệt đối sẽ không làm hắn thất vọng.

Người xem dưới đài châu đầu ghé tai nói chuyện với nhau, tuy rằng bọn họ đã tận lực đè thấp âm thanh, nhưng Tiền Tường vẫn nghe được một chút nội dung của người ngồi gần hắn .

"Đẹp trai quá! Trước kia không biết, thì ra bộ dáng Lục Cảnh Ngọc nấu ăn lại đẹp như vậy!"

"Mau chụp hình đi, nhớ tắt đèn flash, đừng để bị phát hiện, chụp 1 mình Lục Cảnh Ngọc là được."

Bên kia người ta cũng nói " Này này, chúng ta cũng chụp Lục Cảnh Ngọc đi."

"Không phải cậu tới xem Trịnh Tuấn Minh sao? Không phải cậu nói Trịnh Tuấn Minh là chồng cậu sao? Thay lòng đổi dạ nhanh như vậy, tiết tháo đâu?"

"Tớ chính là một con cún cuồng nhan sắc, ai đẹp tớ liền thích, tiết tháo mấy đồng một cân*."

*1cân = nửa ký

"Không phải lúc trước trên mạng nói Lục Cảnh Ngọc không biết nấu ăn sao? Còn nói có căn cứ, tôi còn tưởng rằng hắn thật sự sẽ không nấu ăn, nhưng xem tư thế của hắn, rõ ràng là rất quen thuộc mà."

"Luyện tập động tác đẹp trai vui mắt thì có ích lợi gì, mùi vị không tốt còn không phải uổng công sao, chúng ta vẫn nên chờ xem giám khảo bình luận rồi nói sau, bằng không bây giờ cậu cảm thấy hắn thoạt nhìn là làm tốt, đến lúc đó lại bị vả mặt."

Rồng bay phượng múa là món canh*, canh vị tươi ngon là quan trọng nhất, mực cùng thịt gà muốn hoà quyện lẫn nhau, lại không phá hư mùi vị nguyên bản của chúng, để làm được hiệu quả như vậy, phải bỏ ra rất nhiều công phu.

Trang trí bày biện đều yêu cầu người dự thi tự mình lựa chọn một bộ chén đĩa, Cảnh Dương lựa một cái chén canh hình tròn tương đối thấp, phía dưới chén lót một cái đĩa hình bầu dục. Hắn lợi dụng thời gian còn dư, dùng vài loại rau củ cắt tỉa một con rồng vàng cùng phượng ngũ sắc, bày ở đĩa bên cạnh, nháy mắt liền tăng thêm vài phần cảm giác khí thế giống như tên của món này.

Cảnh Dương rung chuông ra hiệu với người chủ trì là hắn đã hoàn thành, màn ảnh đặc tả món ăn của hắn làm, mùi vị đương nhiên là nhìn không ra, nhưng một con rồng một con phượng được cắt tỉa sinh động như thật, cho dù là người ngoài nghề cũng có thể nhìn ra hắn có bao nhiêu lợi hại.

Chủ trì tuyên bố đã hết giờ, người dự thi phải lập tức ngừng tay, bởi vì trước đó Cảnh Dương đã làm rất tốt, cho nên hắn là người đầu tiên mang thức ăn cho giám khảo nhận xét.

Vài vị giám khảo sau khi nếm thử, liên tục gật đầu, trao đổi một chút về cách nhìn nhận, đều phân biệt cho điểm cùng đánh giá.

Triệu Bác Thừa ăn thử, tán thưởng liếc mắt nhìn Cảnh Dương một cái, Cảnh Dương vừa lúc nhìn thẳng y, hai người ánh mắt nhanh chóng giao lưu trong chốc lát. Cảnh Dương cảm nhận được lời khen của y, Triệu Bác Thừa cũng cảm nhận được sự đắc ý của hắn.

Trịnh Tuấn Minh nghe được lời khen và điểm số mà giám khảo dành cho Cảnh Dương, không khỏi hoảng hốt, đây là lần đầu tiên hắn ở tổ thanh niên nghe được sự đánh giá và điểm số cao như vậy, lấy hai giải nhất tổ thanh niên của hắn cũng không đạt được điểm số cao như vậy, điểm số này đã đạt tiêu chuẩn của tổ người già.

Kết quả cuối cùng, mặc dù Trịnh Tuấn Minh tiến vào vòng chung kết của tổ thanh niên, nhưng điểm số lại bị Cảnh Dương ném xa một khoảng lớn, lời nhận xét so với Cảnh Dương cũng kém hơn rất nhiều.

Lúc Trịnh Tuấn Minh rời khỏi hiện trường thi đấu, sắc mặt rất khó coi, phóng viên bên ngoài đi lên muốn phỏng vấn hắn, hắn mím môi không nói một lời, dưới sự bảo vệ của vệ sĩ lên xe rời đi.

Người trên internet xem phát sóng trực tiếp lại bắt đầu một vòng bàn luận sôi nổi mới, có người đem lời bình luận Lục Cảnh Ngọc không biết nấu ăn đào lên, chất vấn những người phát biểu đó, các người không phải khẳng định nói Lục Cảnh Ngọc sẽ không nấu ăn sao? Bây giờ điểm số thi đấu của người ta ném Trịnh Tuấn Minh xa như vậy, các người giải thích thế nào đây?

Phần lớn đám người nói Lục Cảnh Ngọc không biết nấu ăn vẫn chưa lên tiếng, nhưng vẫn có một bộ phận nhỏ người kiên trì, bọn họ cảm thấy khẳng định là trạng thái hôm nay của Trịnh Tuấn Minh không tốt, không thấy sắc mặt hôm nay của hắn rất khó coi sao? Thành tích thi đấu có thể đại biểu cho toàn bộ năng lực của một người sao? Kết quả cuối cùng là như thế nào còn chưa biết đâu.

Có người châm chọc nói, Trịnh Tuấn Minh sắc mặt không tốt, không phải bởi vì điểm số của hắn thua Lục Cảnh Ngọc quá nhiều sao?

"Chúc mừng cậu, hôm nay biểu hiện không tệ." Triệu Bác Thừa nhìn Cảnh Dương.

"Cảm ơn Triệu tổng." Cảnh Dương cười cười.

"Tôi cảm thấy chúng ta quen biết đã lâu, cậu có thể trực tiếp kêu tên của tôi ."

"Tên?" Cảnh Dương ngẩn người nói "Để tôi gọi ngài Triệu Bác Thừa?"

"Tên là được, không cần gọi cả họ lẫn tên."

Cảnh Dương nhìn đôi mắt y, cảm thấy cả linh hồn như bị hút vào, người này không phải là dùng yêu thuật chứ.

Triệu Bác Thừa giơ tay giúp hắn sửa sang lại vài cọng tóc " Tôi rất chờ mong biểu hiện ngày mai của cậu."

............

Đề tài của vòng chung kết tổ thanh niên là thịt kho Đông Pha*.

Vòng chung kết có phân đoạn cho khán giả tự đánh giá, rút ngẫu nhiên tên của 50 vị khán giả, ngồi ở một phòng lớn chờ thức ăn được mang lên, trước khi vào, tất cả mọi người đều phải nộp điện thoại di động. 50 cá nhân không biết tình huống thi đấu, dưới tình trạng không liên lạc với bên ngoài, nếm thử thức ăn được mang lên, sau đó đem chén mình cảm thấy hài lòng nhất đưa cho nhân viên công tác, phía dưới mỗi chén đều dùng giấy trắng che đi số thứ tự.

Món thịt kho Đông Pha này có thể nói là món giúp Trịnh Tuấn Minh thành danh, khi hắn 17 tuổi, đã làm món này ở tiệc sinh nhật của Trịnh Kiến Lâm, khách khứa đều khen ngợi, làm Trịnh Kiến Lâm cảm thấy rất có mặt mũi. Ông ta cao hứng, cũng không quên tuyên truyền khắp nơi nói con ông ta làm thịt kho Đông Pha ngon như thế nào. Khách đến Chính Đức Ký ăn cơm lúc đó, đều sẽ gọi món thịt kho Đông Pha do Trịnh Tuấn Minh tự tay nấu.

Bởi vì có khán giả làm giám khảo, đầu bếp tham gia trận chung kết chẳng những nấu phải ngon mà số lượng lại lớn, mỗi người trong thời gian quy định, làm ra 56 phần nhỏ thịt kho Đông Pha.

Thịt kho Đông Pha có rất nhiều cách làm, nhưng nguyên liệu chủ yếu và gia vị, cùng thành phẩm cuối cùng đều giống nhau. Bình thường đều dùng thịt heo nửa nạc nửa mỡ chế biến, miếng thịt thành phẩm khoảng 2 tấc*, màu sắc trong suốt như mã não đỏ**. Mấu chốt chính là phải làm đến mềm mà không rã, béo mà không ngán.

* 1 tấc = 10cm

Người dự thi đem thành phẩm sau khi làm xong đưa cho nhân viên công tác bưng đến bàn ở đằng sau, tiếp đó sẽ mang lên cho khán giả cùng giám khảo, chờ bọn họ ăn xong rồi bỏ phiếu, toàn bộ quá trình đều phát sóng trực tiếp và có camera chụp hình.

Hiện trường thi đấu hiện bên này cũng giống với vòng bán kết, ăn xong rồi thì trực tiếp cho nhận xét và điểm số.

Trịnh Tuấn Minh khẩn trương nắm lòng bàn tay ứa ra mồ hôi, vòng này hắn tuyệt đối không thể thua, nếu hắn lại bại dưới tay Lục Cảnh Ngọc lần nữa, như vậy không chỉ tôn nghiêm của hắn chịu đả kích, mà Chính Đức Ký cũng vì thế mà chịu đả kích.

Hiện trường giám khảo cho xong tất cả điểm số, Trịnh Tuấn Minh trong đầu trống rỗng, hắn lại thua rồi? Sao có thể, tuyệt đối không có khả năng. Bình tĩnh, hắn nhất định phải bình tĩnh, còn có đợt bỏ phiếu của khán giả, cho dù tổng điểm của hắn thua, chỉ cần số phiếu bầu của khán giả nhiều, như vậy hắn không coi là triệt để thua Lục Cảnh Ngọc.

Ngoại trừ ống kính của Cảnh Dương là chiếm đa số, thì nhiều thứ 2 chính là sắc mặt thay đổi thất thường của Trịnh Tuấn Minh.

Khán giả sau khi ăn xong bắt đầu bỏ phiếu, tổ tiết mục phỏng vấn một ít khán giả.

"Tôi chọn cái này, ăn quá ngon, tôi đang giảm béo, nhiều như vậy không dám ăn hết, mỗi một phần tôi đều chỉ thử một miếng nhỏ, nhưng chỉ có chén này tôi ăn hết rồi."

"Bởi vì không biết những chén này theo thứ tự là ai làm, chỉ có thể tuân theo lòng mình, tôi chính là thật lòng cảm thấy chén này ăn ngon nhất."

"Có chén làm có chút hơi dính, mấy chén khác đều ăn không ngon, chỉ có chén này chân chính làm được béo mà không ngán, phần mỡ vào miệng là tan, hơn nữa tan ra không phải vị dầu của mỡ, mà là vị nước canh tươi ngon."

"Chén này là thật sự đặc biệt đặc biệt ngon, tôi là fan cuồng của thị kho Đông Pha đó, bây giờ tôi rất muốn biết chén này là do vị đầu bếp nào làm, sau này tôi nhất định mỗi ngày đều sẽ đến quán của bọn họ ăn cơm, hơn nữa chỉ gọi thịt kho Đông Pha."

"Tôi không có yêu cầu cao lắm với đồ ăn, tôi cảm thấy đều làm khá tốt, nhưng chỉ có chén này là đặc biệt đặc biệt ăn ngon."

Nhân viên công tác xé miếng giấy trắng ở dưới đáy chén, sau đó dùng vải che lại, đưa đến hiện trường phát sóng trực tiếp.

Người chủ trì trước tiên mở vải nhung đỏ ra nhìn một chút, kinh ngạc hé miệng quay đầu lại nói "Tôi thật sự quá kinh ngạc, đây là lần đầu tiên trong lúc thi đấu xuất hiện tình huống như vậy."

Lòng hiếu kỳ của khán giả bắt đầu rụt rịch, muốn biết đến cuối cùng là tình huống gì có thể làm người chủ trì kinh ngạc như vậy.

"Tôi nghĩ chắc là bây giờ người xem trực tiếp đặc biệt muốn biết kết quả, tôi cảm thấy nếu sau khi các bạn biết, cũng sẽ nhất định kinh ngạc giống như tôi, cho nên mọi người hãy đỡ cằm của mình, tôi lập tức phải công bố, ba, hai, một......" Người chủ trì nhanh chóng mở tấm vải nhung, dùng giọng kích động nói "Tất cả mọi người đều chọn cùng một chén, đây là lần đầu tiên xuất hiện toàn phiếu thông qua, xin chúc mừng số 1 Lục Cảnh Ngọc, đạt được giải nhất tổ thanh niên vòng chung kết."

Hiện trường vang lên tiếng vỗ tay nhiệt liệt, thế mà toàn phiếu thông qua, Lục Cảnh Ngọc giành giải nhất, là danh xứng với thực.

Min: cái món canh Rồng bay Phượng múa ý, tui search không ra :(((

Thịt kho Đông Pha

Mã não đỏ

loading...

Danh sách chương: